去年10月份,生姜涨至2010年以来历史新高,生姜价格平均市场批发价超过16元每公斤。今年春节过后,生姜价格一路攀升,从2月25日的1.70元每斤,上涨到目前的2.55元每斤,涨幅达50%。 近几年,生姜行情一直流传着“涨三年、跌三年”的说法。去年10月份,生姜价格涨至2010年以来的历史高点,生姜价格平均市场批发价超过16元每公斤。进入11月份以后,随着新姜上市,生姜价格才开始逐渐回落。在经过“姜你军”一年的疯长之后,目前,生姜的行情如何?后市将发展怎么样的变化? 据了解,2014年生姜种植面积达537万亩,年产量1881万吨。生姜市场规模不断扩大,随之而来的是行情波动频繁,价格大起大落。
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