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青州大姜价格呈不断上升趋势

来源:中国杨凌农交所时间:2016/12/15 9:18:28打印收藏

原标题:山东青州大姜销售步步“升温”

现在,寒意渐浓,大姜的销售却步步“升温”。连日来,记者走访青州多家农贸市场发现,目前大姜价格呈不断上升趋势。

不少蔬菜点的商贩表示,这两年来大姜的价格走弱,但今年的行情不错,且有继续上涨趋势,一位长期做大姜生意的魏先生告诉记者,一旦大姜价格在这两个月保持“坚挺”,到春节突破6元不成问题。

记者在昭德路福乐多超市蔬菜展柜前看到,这里的大姜价格为每斤4.99元,虽然不及每斤9元的大蒜,但价格已经让不少消费者瞠目结舌,一位在此购物的顾客说,往年大姜也就每斤两块来钱,今年这价格简直没法比。该超市蔬菜销售区班长杨荐告诉记者,10月初的时候大姜售价每斤在3元出头,这一个半月涨了近两元。

11日晚上7时,在大润发超市内,刚刚买了大姜的张女士说:“我家在炖排骨、炖鸡时喜欢放大姜调味,如今大姜这么贵,看来得少放了!”记者在大姜展位上看到,这里的大姜个头较大,品质较好,在大姜标价上写着每斤5.78元,离蔬菜区不远的猪肉售卖区,记者注意到,这里的五花肉价格为每斤15元上下,照这个价格算,买二斤大姜的钱,可以买一斤五花肉。

瓜市路尹记蔬菜水果超市的老板尹先生告诉记者,大姜批发价格已经在3元以上了,商贩售价自然水涨船高,而且大姜不同于其他蔬菜,“一般蔬菜每斤能看个三五毛钱的利润,但大姜作为调味菜因销量不大,每斤的利润要多一些。”尹先生说,随着天气逐渐转冷,大姜销量会有所增长,预计价格将稳中略涨,但受大行情影响,总体价格仍将维持高位运行。“春节前这段时间,大姜价格上涨也属于正常现象,建议市民错峰提前购买。”尹先生说。


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