受生姜市场供过于求影响，近期我市生姜价格降势明显，据市价格监测中心对市区6大农贸市场监测，1月30日，生姜平均价格每斤4.75元，较上周下降14.87%，1月份平均价格7.30元，环比下降41.63%，同比下降5.58%。 去年2月份以来，我市生姜价格持续走高，10月份达到每斤13.06元，创历史新高，此后受新姜大量上市影响，生姜价格止涨回落，并连续下降3个月，累计降幅44.10%。 据了解，目前市场上销售的生姜主要是去年新上市的新黄姜，2013年产老黄姜基本退出市场。导致目前生姜价格下降的主要原因是生姜市场供过于求。2013年下半年，生姜市场价格看涨，让姜农看到了商机，去年上半年纷纷扩大种 ...  查看详细>>